Poulet aux endives et Maroilles au Cookeo !

Ingrédients pour 4 personnes :

• 4 Filets de poulet

• 5 endives

• 20cl de crème fraîche

• 2 Maroilles

• sel, poivre

Recette :

• Couper le bout des endives et les mettre dans le panier de votre cookeo avec 200ml d'eau. Les cuire pendant 10minutes.

• Ensuite enlever le panier avec les endives et vider l'eau de la cuve.

• Faire dorer vos filets de poulet avec un peu de matière grasse, 30secondes de chaque côté et arrêter le mode " Dorer "

• Ajouter les endives coupées en morceaux, les 2 Maroilles couper en petits morceaux (perso, j'ai retirer la croûte), la crème fraîche, sel, poivre

• Mettre à cuire pendant 15 Minutes

Un vrai délice ... Une sauce crémeuse et un goût de Maroilles pas trop relevé.

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