Recette gaufres sucrées !

A la maison, j'essaye de varier au maximum les goûters maison ... Pas toujours évident selon le temps disponible mais c'est tellement bon !

Cette fois-ci, on a eu envie de gaufres et après quelques recherches, j'ai fait ma p'tite recette sur mesure et validée par la maison !

Ingrédients :

• 300 gr de farine fermentée (ou farine + 1 sachet de levure)

• 20cl de crème liquide

• 1 sachet sucre vanillé

• 50gr de sucre

• 3 œufs

• 2 cuillère à soupe d'huile neutre

• 50gr de beurre

La préparation :

Rien de compliqué : hormis le beurre à ramollir, il suffit de tout mettre dans un grand récipient et mélangez au mixeur ou, comme chez moi, avec votre robot de cuisine si vous en avez un. 

La cuisson : 

Chez nous, c'est un appareil à gaufres électrique sinon il existe des moules à silicones à mettre au four.

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